توسط : دانشمندان در پژوهشی تازه که در نشریه طبیعت منتشر شد، نشان دادند حذف کامل اسیدآمینه ای بنام سیستئین در موش های دستکاری ژنتیکی شده، باعث کاهش 30 درصدی وزن بدن انها در تنها یک هفته شد. یافته ای که نقش حیاتی این ترکیب را در تنظیم تولید انرژی سلولی و سوخت و ساز چربی ها آشکار میکند، البته این آزمایش ها هنوز در مرحله ی حیوانی است و به مطالعات بیشتری نیاز است.
به گزارش خبرگزاری های معتبر پزشکی، دانشمندان در این پژوهش، موش ها را به گونه ای دستکاری ژنتیکی کردند که نتوانند اسیدآمینه سیستئین را تولید کنند و سپس آنها را با رژیمی کاملأ فاقد این ترکیب، تغذیه کردند.
آنها مشاهده کردند که موش ها تنها در عرض یک هفته، 30 درصد از وزن بدنشان را از دست دادند. این کاهش وزنی زیاد حاضل اختلال در سوخت و ساز انرژی بر اثر کاهش قابل توجه کوآنزیم ای بود. مولکولی حیاتی که برای تبدیل غذا به انرژی ضروری است.
درواقع حذف سیستئین سوخت و ساز بدن را مختل میکند، زیرا در غیاب این اسید آمینه سلولها دیگر قادر به تبدیل موثر غذا به انرژی نیستند و بدن برای جبران، با سرعت بالا ذخایر چربی بدن را میسوزاند.
برای مطالعه اخبار بیشتر همراه مگفای باشید.
کوآنزیم ای در بیش از 100 واکنش متابولیک نقش دارد و با حدود بیش از 4 درصد از آنزیم ها بدن همکاری میکند. این نخستین مطالعه ای است که عملکرد کوآنزیم آی را در بدن موش های بالغ به طور دقیق بررسی کرده است و ثابت میکند که اختلال در تولید آن چگونه متابولیسم را فلج میکند.
به گفته دکتر اوگنی نودلر، استاد بیوشیمی و داروشناسی مولکولی و یکی از نویسندگان ارشد تحقیق، « یافته های ما نشان میدهد که پایین بودن سطح سیستئین شبکه ای از مسیرها زیستی درهم تنیده را فعال میکند که موجب کاهش سریع چربی در بدن میشوند».
او تأکید کرد که هرچند هدف نهایی یافتن راهکار ایمن برای کنترل وزن در انسان است، اهمیت اصلی این پروژه در شناخت بنیادی تازه از چگونگی عملکرد متابولیسم سلولی است.
کشتار سالانه میلیون‌ها الاغ برای تولید داروی چینی ضدپیری مقاله جالب و جذاب.
