توسط : مطالعه ای تازه و هشدار دهنده نشان میدهد نوشیدنی های حاوی شیرین کننده مصنوعی یا اصطلاحا رژیمی با افزایش خطر ابتلا به بیماری کبد چرب غیر الکلی (MASLD) شایع ترین بیماری کبدی در ایالات متحده مرتبطند و نکته غافلگیر کننده اینکه خطر این نوشیدنیهای ظاهرا بی ضرر و رژیمی بیشتری از نوشابه های معمولی است.
کبد چرب غیر الکلی به تجمع بیش از حد چربی در سلولهای کبد گفته میشود که با مشکلات متابولیک مانند چاقی دیابت نوع ۲ فشار خون بالا یا اختلال چربی خون مرتبط است اما به دلیل مصرف الکل ايجاد نمی شود.
برای دسترسی به اخبار و حواشی جدید سینما و به روزترین مقالات تکنولوژی، همچنین جهان بی پایان ویدیو گیم حتما به مگفای سربزنید و از تماشای کانال یوتیوب ما غافل نشوید.
به گزارش نیویورک پست نوشابه های رژیمی سالها است که به عنوان جایگزینی سالم تر برای نوشابه های معمولی معرفی شده اند زیرا فاقد کالری و قند زیادند اما تحقیقات جدید نشان میدهد شیرین کننده های مصنوعی ممکن است با افزایش خطر سندرم متابولیک دیابت نوع ۲ و بیماری های قلبی مرتبط باشند. برخی از ترکیبات آن هم میتوانند تعادل میکروبیوم روده را هم مختل کنند تنظیم قند خون را بر هم بزنند و حتی تشکیل لخته های خونی را افزایش دهند.
دکتر ليهه لیو، نویسنده اصلی این پژوهش و دانشجوی تحصیلات تکمیلی در رشته گوارش در بیمارستان آموزشی دانشگاه سوجوی چین میگوید این یافته ها تصوری را که نوشیدنیهای رژیمی را بی ضرر می دانست به چالش میکشد و لزوم بازنگری در نقش آنها در رژیم غذایی و سلامتی کبد را نشان میدهد. به ویژه اکنون که کبد چرب غیر الکلی به یک معضل جهانی بدل شده است.»
به گفته لیو نوشیدنیهای قندی مدتها است زیر ذره بین قرار دارند اما نسخه های رژیمی آنها که تصور میشد سالم ترند به طور گسترده مصرف میشوند در حالی که تاثیرشان بر سلامتی کبد هنوز به خوبی روشن نیست».
تيم ليو عادات نوشیدنی ۱۲۳ هزار و ۸۰۰ نفر از بزرگسالان بریتانیایی را که در ابتدا هیچ کدام بیماری کبدی نداشتند بین سالهای ۲۰۰۹ تا ۲۰۱۲ بررسی کرد از شرکت کنندگان پرسیده میشد ۲۴ ساعت قبل از زمان پاسخگویی به پرسشنامه چند لیوان یا قوطی نوشابه هر ۲۵۰ میلی لیتر معادل یک قوطی باریک نوشابه نوشیده اند. آنها بیش از ۱۰ سال پیگیری شدند تا مشخص شود چه کسانی به بیماری کبد چرب غیر الکلی مبتلا شدند.
در انتها از شما عزیزان دعوت میشود که برای مطالعه مقاله مربوط به لیست غذاهای نونی فوری و جدید: ضیافتی خوشمزه بدون فوت وقت کلیک کنید.
